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第141章(第1页)

食茱萸的辣又不同于辣椒的辣,它没那么霸道,却又有自己的香味,并可以去腥去膻,实在很适合涮食羊肉和鱼虾。

因着火锅新菜单的事,沈记老店诸人,中午惯常试吃火锅。对这香辣锅,爱的爱死,不能吃的则到处找冷水漱口。

沈韶光是受过“魔鬼辣”摧残的,觉得这点辣味不算什么,吃着感觉还不错。于三公主这样的矫情人竟然是个能吃辣的,平时难得听他说个“好”字,这次的评价居然是个句子“还挺好的”,沈韶光几乎感动得流下泪来。阿圆照旧是“小娘子做得都好吃派”,虽然也喊辣,却吃了不少然后下午就跑了好几趟厕所。

阿圆的经历让沈韶光专门在菜单上注明,“此辛香锅底,味道虽美,然刺激肠胃,诸君子慎选。”

谁想食客们不少都有“中二病”,这一句似乎起到了广告语的作用,店家既这么说,一定要尝尝……然后便有大老爷们儿红了眼睛。

沈记是顶贴心的,跑堂奉上香米粥,不说解除窘状,只言护利肠胃。

除了这些在锅底上做文章的,沈记又添了羊蝎子锅、酸菜白肉锅、鸡肉锅、鸽子肉锅等已经炖好了的锅子,骨酥肉烂,热气腾腾,可蘸料食用,亦可空口吃。秋冬本流行炖菜,这些炖菜锅子颇受一些保守食客的欢迎。

为了配合这三十天“天天吃,不重样”的口号,各分店门前的诗壁上都是漫画《火锅争先》显然是受了相声《五官争功》的影响。

几个长脚带手的火锅围在一起。

一个“眉眼清秀”穿士子袍的火锅道:“吾汤清味鲜。”

一个长胡须穿道袍的火锅道:“食吾可益寿延年。”

一个圆墩墩笑眯眯的火锅道:“还是我等炖锅骨酥肉烂。”

一个着石榴裙有两分妖娆态的火锅:“食过我香辛锅的,再不看你们!”

明明是锅子模样,却有须有眉,神情栩栩,唐人何曾见过这种广告画,谁见了都捧腹。

特别是东市分店,其诗壁长而宽,沈韶光为了画它,费了不少工夫。工夫不白用,有不少看了画儿进来的,进来便问,“来个那可益寿延年的!”又或者“要那个再不看其他的香辛锅。”

沈韶光偶尔听见,颇为自得。

东市酒肆开业时间短,人流大而杂,她盯在这里的时候居多。

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