爱看中文

第68章（第2页）

放到扁平的铜制大烤盘中冷却、定型，再切割成一寸见方的柔软糖块，滚上一层雪白糖霜……

三种果汁软糖都属酸甜口，但或许因为酸碱度、新鲜程度不同，成品分别是深紫色、浅紫色和蓝色，倒也很美丽。

熬制果汁软糖只是繁琐、材料神秘，但步骤并不难，玛雅姨妈和霍莉看了一遍也就会了。

只是玛雅姨妈之前没做过蛋挞，蛋挞皮有些厚了，但烤制过后奶香浓郁，边缘依旧酥脆，只要再练习下，不断改善口感就好。

她对蛋挞的黄油和鸡蛋的用量感到心惊，“如果需要天天制作的话，光靠小花可不行。”

而且显然蛋挞轻薄酥脆的挞皮是特色之一，一旦凉透就会失去这种口感，这就决定了只能现烤现吃、轻拿轻放。

如何交易成了大问题。

云漠点头，“到时候我再详细问一下精灵运送的时长，如果有需要，就再添置两头牛。”

反正这附近缺什么都不缺草。

养牛可比养马简单多了。

不过说起来，蛋挞的回报率好像确实不如果汁软糖呢。

听玛雅姨妈说，这附近有好多果树，从夏天开始就会陆续成熟，哪怕敞开肚皮吃都吃不完呢！

这部分成本就相当于零了！

最难的龙须酥放在最后面。

老实说，云漠已经做好了失败无数次的准备。

一变二，二变四，四变八，八变十六……

从一团半固态的糖浆，到掺杂银色的糖条，再到纤细如发、入口即化的洁白糖丝……