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等闵当离开,简莫还是忍不住拿出面粉看。
乌炯已经放好了毛根,见他一直看来看去,问:“要用这个面粉做点什么吗?”
简莫有好多想做的,想了又想,他最终道:“要不我擀点面条吧?”
乌炯:“怎么擀?我给你打下手。”
简莫对擀面条不是很熟,只能依照他记忆中的办法,加水和面,然后让乌炯反复揉面。
揉好面后,简莫找了个比较直溜的木柴出来,用乌炯的金属刀削光滑,然后做成擀面杖,把面团擀成片,再切成小条。
乌炯看着面:“真神奇。”
简莫越做越觉得这就是记忆中的面条,心里越兴奋:“这只是第一步,神奇的在后面呢。我先来做个好吃的面卤。”
要说好吃的面卤,那肯定是肉了。
吃了那么多顿烤肉也该吃点炖肉了,简莫专门去后院冻兽肉的地方,挑了三肥七瘦的一块肉回来,先焯水,然后加上调料粉,放到石锅里慢慢炖着。
为了配这段面条,简莫还掏了家里仅剩的腌菜出来,炒好后放在一边存着。
又赶夜路去后山挖了筋草,作为蔬菜,等会配面条吃。
乌炯看他屋里屋外来回忙碌,明白他确实很重视这顿面条,也跟着他一起忙,甚至还去邻居家借了鸟蛋回来。
这顿晚饭他们吃得特别晚,感觉部落里大半的人家都睡着了,他们才开始吃晚饭。
简莫掏了两个陶汤盆出来,先放兽油、贝肉粉、椒蕊粉、蒜粉等调料,然后舀了两勺面汤,分别加进两个大碗里。
加完面汤后,他捞起面条,均匀地分到两个大碗里,再往每个大碗放了一大勺炖好的肉,又放腌菜和一个切开的溏心鸟蛋,一小把嫩黄的筋草。
简莫小心端着面碗:“走,我们去桌上吃。”
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