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梁堇要开?铺,欲在此地争饭吃,就不?能坐在铺里等客来。
第 268 章
俩人回来?, 来?到后头,就听见她娘房里有人声儿。
这已不是头回了, 刁妈妈爱掺人场。今儿寻这家去说话, 明儿寻那家去说话,半月的光景,已把邻舍给勾连熟了。
市井之地, 多一家梁氏酱肉铺,也没个声响。
梁堇这会,正?在经纪行寻事干, 她打算与人做席面,一来?能?挣客,二来?能?挣名儿。
她原本想开席面铺,可人家要么?请有名气的灶人治席,要么?请惯使的熟人熟铺做。
思?来?想去, 不如先开酱肉铺, 教她娘, 桂姐在铺里卖, 能?挣几个是几个,好歹先干活了铺子。要一上来?,就席面铺, 定是冷冷清清,晾了铺。
她来?这几日了,这儿的经纪,有替人赁房买卖田地的, 有撮合买卖的, 有揽事揽活的。
梁堇寻的便是揽事揽活的经纪,这样的人, 手里才有席面活。
这经纪姓胡,梁堇头日来?,见她年轻要做灶人的活,压根不肯理?睬。
今儿梁堇来?,又问他,他坐在椅上,连个眼儿都不给,好似没听见似的。
梁堇也不恼,从袖里拿出一块银子,放他面前的桌上。
胡经纪见了银子,在手里掂了掂,见有五钱之多,便面上陪笑:“有是有,可人家寻的是老灶人……”
“大伯是撮合事的,自该有法子。
不瞒大伯说,我是大户人家出来?的,八岁学?切菜,九岁学?揉面,十岁学?认碗碟,十四五岁能?上灶,跟师傅学?做大菜,十七八岁能?做上席,下席。”
胡经纪暗说:就没见过恁会吹夸的丫头,想孙灶人的徒弟,今年二十八了,还是学?徒,只?会做半桌席面。
他有心刁难她,便说:“下月初一,宁陵县的李财主家小儿满月。前儿寻我说,想寻个好手灶人做席菜,恁远的道,你能?去?”
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