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第77章（第1页）

燕明玉让流露把野菜放回马车，又把带过来的厨具和食材搬下来，踏春野炊，自然要有那个意思，你来一下我来一下，自己做的自己吃。

大约孩子们对这些都比较喜欢，赵芸安就挺喜欢伴家家酒的，所以看两个巴掌大的小锅和高炉子特别感兴趣。

烤鸭得厨娘做，一到这儿就开始烤了，燕明玉也没那个手艺，但是春饼是她烙的。

舀一小勺面糊，在锅底刷小层油，面糊倒进去后轻轻晃一下，面糊就自己滚成薄薄的圆饼了，然后在石头大得灶台上烤一会儿，最后翻个面，这春饼就成了。

燕明玉动作还算娴熟，做起来样子也很好看。

定远侯夫人又有几分满意。

越朝女子，最起码的要会女红管家，家世好的学琴棋书画，也有别的技艺，比如厨艺、插花……

有一手好厨艺也会让婆家高看一眼，世家有厨娘丫鬟伺候，学厨艺的少，但是平民百姓家，新媳妇嫁到婆家第一天，晨起要洗手做羹汤，张罗一大家子饭的。

燕明玉这只能算出来游玩，大家一块儿做，顺道吃个饭，但看起来已经很不错了，定远侯夫人觉着，至少能看出不是养尊处优的性子。

若是燕明玉知道定远侯夫人想什么，会说，你还真就想错了，她就是养尊处优的性子。

烙春饼、炒合菜、京酱肉丝，配着黄瓜条葱丝甜酱，还有炒的鸡蛋酱，这些就是春饼里夹的菜。

一张饼什么都可以卷，全看自己喜欢什么。

合菜倒是没出现在燕国公府的菜谱上过，合菜也叫六合菜，里面放那个韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、菠菜、鸡蛋，炒出来之后六样菜不分你我，夹在饼里特别好吃。

只不过早春这会儿庄子没种菠菜，用大白菜芯儿替的，燕明玉还加了点豆腐，闻起来还有点豆子香。

另一头烤鸭差不多也好了，空气来飘着甜甜的香味，肥鸭难选，一共烤了两只，一会儿吃了鸭肉再炖个鸭架汤，一顿饭算是齐活了。定远侯夫人叫人送了些菜过来，几道家常菜，一盆还不大的小黄瓜，乍一看什么都有。

简单倒也有趣味。

只不过，定远侯府出去寻人的小厮还没回来。

定远侯夫人在心里骂了一遍刘熙安，招呼道：“大家先吃，估计一会儿就回来了，不必等他。”