爱看中文

第九十二章 嗜书如命小郎君（第4页）

原本王生以为到这个时代，很多美食都要错过了，但与王敦卫阶这些高门子弟相交之后，王生发现这不过是没必要的担忧罢了。

这时代虽然没有炒菜，但菜系也十分丰富，美食亦是不少。

就譬如这蒸猪，与后世名菜的味道亦是不逞多让。

听到王生的称赞，卫阶心中自然是高兴。

宾客夸赞主人家的食物好吃，自然是一件有面子的事情。

“郎君先别吃太多这蒸豚，你且看下一道菜。”

在这个时候，卫阶指着一盘有点像后世肉丸子的东西，俊美的脸上缀着淡淡的笑靥。

望之，让人如沐春风。

“此乃跳丸炙，绝对是郎君之前没有吃过的美食。”

不。

我吃过！

王生在心里偷偷嘀咕着。

不就是肉丸嘛。

当然，王生表面上还是露出一副我很吃惊的模样。

见到王生这副模样，卫阶自然是更加卖力炫耀了。

“这道菜的做法便是把羊肉、猪肉各五公斤切成细丝。加入生姜三升、桔皮五叶、藏瓜二升、葱白五升、合捣，使成弹丸大小，另外用二、五公斤羊肉做肉羹汤，下入丸炙煮成肉丸子。”

接着，卫阶再与王生介绍了几道菜：胡炮肉、鳢鱼脯....

味道倒是不错。