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若是崔家卖包子,早晨就得开门,白日有人看着,啥时候买都成。
崔如英绕了一圈,城南卖早饭没有开铺子的,毕竟只卖一样,一个小摊子就够了。
饭馆多是卖当地菜,城南大的酒楼总共三个,最大的是同顺德,虽然城南百姓穷苦,可这边客栈便宜些,多商人落脚,酒楼饭馆也多是给这样的人吃饭用的。后厨看不见,大堂都是桌椅板凳,有跑堂的端饭传话,临近中午生意就多了。
崔如英本来还发愁,城南的铺子租金自然便宜,可是这边人没有城东城西的有钱,卖水煎包都跑城东城西去,她害怕生意不好。
城西城东的铺子肯定租金也贵,才赚一个月银子,崔如英也不敢立马就试。
亏了钱怎么办,家里这么多人。
绕了一大圈,她觉得也不必过于忧心。城南饭馆有,酒楼也有,因为城南人多,这些铺子酒楼也更多。
崔家包子味道不差,这也卖了一个多月了,开在这边也合适。
崔如英还去城东看了看,铺子也不少,若是日后再赚钱再说。
一步一步来,一口气也不能吃成这胖子。
回到家,中午刘婶儿没过来,崔家该卖生煎还是去卖生煎了。
晚上崔大山二丫回来了刘婶儿才来,她知道下午崔家要出门卖包子,家里没人,这才这会儿来的。
刘婶儿来,崔家点了两盏油灯。
刘婶儿说道:“城南有三家往外租,明儿可以去看看。”
崔如英只放两日,明儿看完就得回去,不过她也知道租铺子这种事得靠缘分,如果不成,就等下次回来再说。
多几天,也能多攒些钱。
就算看好了,也得问过许娘子,毕竟是大事儿,不可能只看一次就敲定了。许娘子这几天正赶上白日休息,请个假出来一会儿不打紧。
崔大山说了几声好,“明儿去看看。”
话送到了,刘婶儿就要走。
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