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第68节（第3页）

崔如英是个不爱吃胡萝卜的人，不过这个馅儿的包子能吃，还觉得怪好吃的。

崔大山他们自然没什么意见，以往也不想这些事，但听崔如英说了，就觉得成。

也不怪他们没主意，这事儿只有崔如英能做，别人还做不来呢，让崔大山想做点啥放到铺子里卖，他只能想出炖白菜粉条。

偶尔崔如英也会想，既然做生意这么赚钱，为何不人人学做生意去。后来卖了这么久包子，别人家做得酱肉包子还是没崔家的好吃，她就发现做生意也不是多简单的事。

若非她以前爱吃，爱琢磨这些，崔家现在也做不成这门生意。

做生意要方子，更要本钱，还得胆子大，这样一来只有少部分人敢做。

而且士农工商，有些人看做生意的低贱，还不如有个正经营生呢。这是崔如英听人说的，巷子里有人不盼着崔家好，说崔大山从前做木工还在百工之列，赚得虽不多，可比如今卖东西体面。

体面有何用，崔如英还是看重银子。既然崔家遇上这富贵了，那就想法子接住，让崔大郎去读书，再供养四郎五郎，好改换门庭，日子不就能过下去了。

一个下午崔如英都在厨房忙活，二丫和崔大山在一边做晚上的包子，和面发面、剁馅儿调馅儿，还得卤菜。

二丫比往日干劲儿更足，不时问崔如英用帮忙不。

崔如英道：“我先自己来，用帮忙了喊你。”

她看了眼外头，这个时辰刘婶儿和赵掌柜都没过来，铺子就家里人在忙活。

崔大郎在棚子的阴凉处劈柴，家里水缸也是满的，他现在不咋管厨房的事儿，就把重活给做了。

每日劈柴练了一把子力气，崔大山总说不劈这么多，但崔大郎想着若是自己去了书院，家里就少个人，自己多劈些柴，家里就能轻省些。

柴火天天用，还愁不够多吗。

这些活总得有人干，他干了就不用崔大山和妹妹们干了。二丫是姑娘家，总做活儿手就粗糙了，他多干点。

崔如英看着兄长额头出了汗，喊道：“大哥，进来歇会儿。”

崔大郎摇摇头，“马上就好了。”

崔如英见招呼不动，也专心做自己的事儿了。今儿二丫多活了些面，羊肉馅儿的好做，少了炒酱那一步，直接做了羊肉大葱馅儿的。

试馅儿的包子包的小，多调两种，到时候看哪种最好吃。