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第95节（第5页）

崔大山性子老实，也不爱占人便宜，就觉得这么累，多吃点就多吃点。

他给盛饭还会多盛，一盘子焖面多放俩包子，十五岁，比崔大郎大几岁，还嘱咐不够自己盛。

崔如英还发现了，虽是赵掌柜盯着，但李丰收不是全然听赵掌柜的，她和崔大山的话也听。

打杂的婶子刷碗扫地很是干净，人也立整，事先说过不能带饭走，就没生过什么事。

其实每个月也就多付三百文的工钱，但铺子里省了不少心。

这就是招人的好处了，比起铺子赚的，请人的钱根本算不得什么。

月初盘点，上个月饭堂那边，流水三十六两一百二十文，铺子这头还是受暑热影响了，有几日下雨客人不多，其余天气又闷又热，客人会少一些，不过多了四十文一斤的酒水，所以流水多了，但利润没怎么变。

流水多了七两，上个月是七十两，利润还是二十四两，算着生意是差了些。

再算上书院饭堂的，上个月利润就有四十一两，跟这比起来，请人的钱就是九牛一毛。

许娘子上个月还拿了三两月钱，二两赏钱，这个月崔家总共赚了四十六两。

这是七月份，算上这个月，离年底还有六个月呢，等天再冷点儿生煎包上来，生意肯定更好。

买宅子就指日可待了。

崔如英也不知许娘子有没有和崔大山说过要买大宅子的事儿，她暗自观察崔大山，月初一直算钱，账本上一个个对，又藏钱攒钱，想来是知道的。

崔大山也的确知道，上个月许娘子回来也就说了两件事儿，其一就是买房子。

许娘子说要买崔大山就好好攒钱，别的事儿他就不管了。

许娘子还问了问崔大郎的功课，二丫他们，都是儿女，回来了肯定得问问。

得知一切都好，又看六丫长大了不少，连家里的鸡都下蛋了，许娘子脸上的笑越发浓。

孙娘子的事儿是崔大山自己说的，原以为许娘子会和自己一样，觉得不忍心，他是想通了，本想劝劝许娘子，谁知道她说辞了就辞了，“以后能不能改好还另说呢，再找人肯定更方便省心。”

准备好的话没处说，崔大山笑了笑，“是这个理儿。”