爱看中文

第23章（第1页）

香菇被切成均匀的薄片，泡好的笋干已经提前切条,焯水去掉多余的咸味，发泡的木耳切成细丝,没有鲜肉,火腿肠也可以凑合。

楚星星起锅烧油,先下火腿,切成丁的火腿肠炒香,等到滋滋冒油的时候捞起来备用,下葱段蒜末爆炒,蒜末微微泛起金黄的时候起锅，快速涮锅换上清水。

煤气灶被打到最大,四周热气弥漫，驱散了夜的寒凉,趁着烧水的间隙,楚星星将蒸好的包子拿出来,蒸汽散开,一个个圆滚滚的包子排在一起,筷子轻轻一夹，柔软的面皮瞬间凹陷，田小天站在食堂里，已经望眼欲穿。

姜蓉将包子端出来就看见田小天很没出息的站在原地咽口水，田小天克制得没有直接扑上去，颤抖着手示意姜蓉先吃。

姜蓉毫不客气的一口咬下去，眼睛瞬间亮起来。包子够大，皮却只有薄薄一层，内里是饱满的馅料，腊肉被剁成泥，和菜丝完全融合在在一起，一口下去分不清哪里是菜哪里是肉，可是每一口都饱含菜的清爽，肉的浓香，配合上因为发酵而变得微甜松软外皮，好吃得让人根本停不下来！

姜蓉连吃下两个包子，才反应过来自己面前还有好大一个人，田小天被那一阵阵的香气勾得抓耳挠腮，心跳加速，但是没得到准许，手也不敢伸过去，田小天只能强行忍着，越忍越委屈，看得到吃不到心如刀绞，忍得满头大汗噗噗向下落。

“至于吗！”

姜蓉将手里的盘子一推，田小天就像是解套之后的疯狗，嗷的一声扑过去，一口吞下了一个大包子，刚才的那些委屈难受瞬间消失不见，只剩下满口的鲜香。

一大盘包子被两人迅速瓜分掉，另一股香味从后厨散发出来。

热水已经烧好，楚星星将备好的菜先放下去炖煮，三种山珍的鲜味瞬间弥漫开，让人好像至于清晨雨后的山野间，空气中到处都是新鲜的气息，竹笋是叶的清香，香菇是菌类的浓郁醇香，木耳是木质的淡淡幽香。

翻滚的汤水将食材的香味激发、融合，凝聚成进化又化在汤水中，汤汁由清澈变得浓郁，楚星星加入增香的蒜末葱白，漫天的香味冲破层层阻隔，飘散得整个食堂到处都是。

姜蓉推开后厨的大门，汤汁已经变得雪白透亮，楚星星再撒上一把炒制好的火腿丁，红艳艳的火腿像是雪地上的一抹红，肉类特有的香气将漂浮在天上的味道拉扯下来，少了几分阳春白雪的高雅，却多了几分家常的温馨。

“包子吃完了？”

楚星星有些惊讶，一盘包子足足有十个，个个都都有成年男子的拳头大小，馅料也很扎实，坚决避免皮馅分离的尴尬场面。

刚才光顾着和田小天抢包子吃，姜蓉这才反应过来自己吃了有多少，不免有些脸红。

“没关系，还有挺多的。”

为了应对丧尸潮，楚星星做了足够的多的包子，绝对管够！

“这边汤也好了，你喊田小天一起进来喝一点吧。”