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第180章（第3页）

第91章

酸笋洗干净后, 桑野晾在廊下的架子上，稍微滤去水分。

厨房里，杜沅正料理送来的榴莲, 这次送来的榴莲有干包有湿包, 湿包端到桌上直接吃, 干包一半放进冰箱里做冻榴莲，冻好后再拿出来稍微解冻一下就能直接吃, 像是冰沙一般。

另一半放进烤箱中，做烤榴莲，榴莲变得清香,干包外壳烤的微焦酥脆，果肉发烫,变得更加绵软,散发着不一样的香气。

梅露辛终于没有抗拒, 她用一个小叉子，优雅地叉起榴莲肉。

伯莎没有坐在她身边,她端着刚烤好的榴莲,饶有兴致地打量着厨房的各处，一切看起来都是那么新奇。

但是最吸引她注意力的, 还是中庭花园。

树种、鲜花琳琅满目。

她多年的研究成果对比眼前这一切,是那么的渺小。

原本梅露辛请她带团队来黑塔星研究, 她还有些不情愿；直到收到梅露辛寄回来的作物，她这才意识到事情的奇妙之处。

桑野正在鼓捣螺蛳粉的底料。

田螺剪头去尾洗干净后挑出螺肉,加入八角、茴香、米醋、蒜等调料炒熟。和大棒骨、鸡骨架加入灵泉水后一起炖煮,随着炖煮，香味被激发出来。

粉用的是加工厂新生产出来的圆粉，细细的、容易泡开和入味。

空心菜、螺肉、木耳丝、兰花干、鸭血、鸡爪、肉圆、牛肉丸等配菜按个人口味添加。

而桑野吃螺蛳粉必吃炸蛋。

这不同于一般的煎蛋,炸蛋是鸡蛋打碎之后，放在满满一锅油里面高温定型而成。外表酥脆，内部绵软，蓬松多孔，表面覆盖着一层均匀的金黄色泽，边缘微微焦黄，散发着诱人的油光。

而当浸入汤汁之后，云朵状的内部便会吸满汤汁，一口咬下，油香伴随着汤汁一齐袭来，而外部还是酥脆模样，口感层次极丰富。