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第44章:年关采买,“主母”初体验?
年关的脚步越来越近,安远侯府上下都笼罩在一片忙碌而喜庆的气氛中。扫尘、祭灶、挂桃符、贴窗花……处处张灯结彩。厨房更是重中之重,准备年货、制作祭品、拟定年宴菜单,忙得脚不沾地。
这日,林晚昭正在小厨房里指挥夏荷她们熬制祭灶用的麦芽糖,香甜的气息弥漫了整个屋子。张妈妈掀帘进来,脸上带着喜气,也有一丝不易察觉的郑重。
“晚昭,先停停手里的活。”张妈妈招招手,“侯爷吩咐了,今年府里采办年货,让你跟着李管事(府里负责采买的管事)一道去。”
“我?”林晚昭一愣,指着自己鼻子,“跟着李管事去采买年货?” 这活计向来是管事们和厨房老人负责的,她一个小厨娘,顶多列个食材单子,哪有资格跟着去挑货?
张妈妈点点头,压低声音:“侯爷特意交代的。说你‘眼光独到’,又懂吃食,让你去挑些新奇应景的点心果子,还有……府里年宴上要用的几样新奇食材。李管事在二门等着了,你收拾一下,赶紧去吧。”
眼光独到?林晚昭心里犯嘀咕,侯爷这又是唱的哪一出?该不会又想出什么法子折腾她吧?不过,能出府去逛逛热闹的年集,亲手挑选食材,这诱惑力实在不小!
她赶紧解下围裙,换上体面些的厚棉袄,揣上张妈妈给的一个沉甸甸的荷包(里面是采买的银钱),小跑着来到二门。
李管事是个四十多岁、面相精明的中年男子,此刻正揣着手在门房边等着,身边还跟着两个推板车的小厮。看到林晚昭,他脸上立刻堆起热情的笑容,但那笑容里,明显带着几分探究和……难以言喻的恭敬?
“哎哟!小林姑娘!您可来了!快请!侯爷吩咐了,今儿采买,您拿主意!老李我就给您打打下手,跑跑腿!”李管事的语气殷勤得过分,甚至微微弯了弯腰。
林晚昭被他这态度弄得有些不自在,连忙摆手:“李管事您太客气了!奴婢就是跟着去长长见识,主要还是听您的。”
“哪里哪里!小林姑娘您太谦虚了!”李管事笑容不变,侧身让开,“马车备好了,咱们这就出发?先去西市?那边年货最齐全!”
马车辚辚驶出侯府,汇入京城熙熙攘攘的人流车流。年关将近,街市上热闹非凡,摩肩接踵。叫卖声、吆喝声、讨价还价声不绝于耳,红彤彤的春联、年画、灯笼挂满了店铺,空气中弥漫着炒货、糕点、香料混合的浓郁年味。
到了西市,更是人山人海。李管事显然对这里熟门熟路,但他并不急着采购,反而处处以林晚昭为先:“小林姑娘,您看这家的蜜饯如何?……哦,您觉得太甜了?那咱换一家!”
“小林姑娘,您瞧这金华火腿的成色?……行!听您的!就要这条前肘!”
“小林姑娘,这点心铺子新出的‘八宝酥匣’,您尝尝?合不合侯爷口味?……嗯嗯,您说太油了?那咱再看看别家!”
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