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没想到只敢在脑子里想想的业务,真的被推出了!
没过两天,寥寥云将烧烤的菜单也发布到官方账号上。
关于餐品设置,跟对面的火锅一样,点烧烤有几样必点餐品。
考虑到是自主烧烤,还允许外带,味道的关键在于调料,而调料是由“猪”这边提供的。为了保证消费额,必点的菜品除了一串猪肉之外,外加一条自选鱼,还有两串白菜。
其余的跟火锅配菜大同小异,能提供米酒,以及猪肉汤和果蔬汁。
不过寥寥云绑定猪肉,只是为了走走程序,并不是想要倾销猪肉。一串猪肉可以只串小小几块,根据体积和部位不同,价格从三十到一百五不等,自由搭配自由选择。这门槛和标准,可比火锅那边低了不少。还有人均猪肉不得超过三串的特殊限制。
由此,广大消费者们清楚认识到,寥寥云家的猪肉,恐怕是不多了!
许久的猜测被寥寥云这份菜单从侧面证实,网友的关注重点也从烧烤转移到了猪肉库存上。
“现在不吃,以后会不会就吃不到了?”
“吃不到应该不会,看老板现在还在快速扩张发展的架势,应该有一点存货。但是更难吃到了恐怕是真的。”
“我来翻译一下,就是烧烤业务的肉以片来计价,且片数有限。”
“以后会不会出舔一舔业务?或者一口汤多少钱这样来计价?”
“很有道理。想吃猪肉的人真的好卑微啊。”
“不要再扩张了啊老板!请把有限的猪肉,投入到有限的店面中去!自带食材还限量销售,这不是赔本买卖赚吆喝吗?”
“我把‘猪’成立至今,网上能搜到的所有新闻都整合了一遍。他们家的经营套路和发展模式,我一步能看懂的都没有。这里忍不住想@一下我的大学教授。不知道这种教科书反例,他们是怎么看待的。”
众人有点恐慌,这听起来就很让人害怕。
而且网上诸多风雨,任凭网友花式@,寥寥云都没有再出来给出澄清,众人开始笃定。
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