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汝林地处西南,那边湿热,菜辣的多,宴几堂的菜什么口味都有。
顾湘珺正是长身体的时候,一顿能吃两碗饭。
陆锦瑶看她吃的香,自己也能多用些。
两人等着上菜,先是凉菜,有顾湘珺爱吃的双皮奶、糯米糕。
还有酸爽开胃的凉拌菜、卤牛肉。
最后端上来的是两个大汤碗。
闻着就有一股浓郁的骨汤香气,一看,是馄饨。顾湘珺试着把头往下探了探,这碗比她脸都大啊。
旁边还有小碟子,是油辣子和酸萝卜丝,想吃辣的和酸的就往里放好了。
顾湘珺能吃辣,她先尝尝到底有多辣,然后一股脑儿全倒进去了,连着酸萝卜丝也是。
陆锦瑶道:“你倒是能吃辣。”
“我们那儿的辣椒比这个辣的多,嫂子要想吃辣的,我写信让那边寄一点过来。”顾湘珺冲陆锦瑶笑笑,又道,“那才是又香又辣,可好吃了呢。”
陆锦瑶心道,各地的吃食各不相同,连带着这些小东西也各有各的风味。
像滇南的菌菇……若以后想开吃食铺子,光做的好吃还不够,真的让人去御朝各地去寻好吃的食材,味道上才能更胜一筹。
这样就算有人想模仿,那也模仿不来。
而食材、方子这些都是铺子的机密,千万不能让别人知道的。
顾湘珺没想这么多,只是觉得什么好吃,想给陆锦瑶带一份,辣椒也不是多金贵的东西,从汝林寄过来,还没有路上花的银子多。
她见陆锦瑶动筷子了,也夹了一个,汤烫,顾湘珺吃的很小心,但第一口只咬下一层馄饨皮。
和以前吃过的馄饨不太一样,味道不一样。
再尝尝肉馅,整只馄饨都鲜美的只让人想立马大快朵颐
就是太烫了。
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