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姜棠痛快地哎了一声,“那奴婢过去了。”
相比端午节,御朝人更看重中秋节。
合家团聚,坐在一块儿赏月吃月饼,晚上再同游灯会,热闹非凡。
吃月饼、吃螃蟹、赏菊花、喝菊花茶……都是中秋这天该做的事。
其中最重要的就是吃月饼,哪怕家境不好的,中秋这天也会割肉买月饼,一家人吃个团圆饭。
其他点心铺子早就开始卖上月饼了,提前半个多月卖,各家走亲访友送的也是月饼。
五香居的掌柜知道锦棠居没卖月饼的时候还有些失望,“咋能不卖呢,五仁枣泥豆沙凤梨,这是正正当当的馅儿,我可不信她们不会做,肯定憋着大招呢。”
这可是赚钱的好时候。
卖月饼赚钱,锦棠居最便宜的月饼都比平日里最便宜的点心贵,其他铺子也是如此。
所以说月饼赚钱,还不像汤圆粽子,很多人家,自己就会做汤圆包粽子。
掌柜的一心等着,等到八月十一下午,锦棠居的柜台才上了第一摞月饼。
不是五仁,不是枣泥,而是双黄莲蓉,听都没听过的馅儿,一斤月饼一两银子。
这是锦棠居的定价。
第一个买月饼的不是别人,而是五香居的跑腿,给掌柜的买的。
一斤六块,用匣子装的,模样还不错,就是不知道双黄指的是什么。
掌柜的也没切,直接上嘴咬了一口,他咬的大,一下就咬到里面的咸蛋黄了。
鸭蛋黄比鸡蛋大,也更香更容易出油,油润香甜的感觉瞬间从舌尖到喉口,除了因为头回吃有点不适应外,脑袋里只剩下好吃两个字。
掌柜动作只顿了一下,然后几口就把一块月饼吃完了。
“你再去买五盒,我找点心师傅研究研究。”掌柜的把剩下月饼收起来,神情多了两分慎重,看伙计还愣着,骂了一声,“傻愣着干嘛呢还不快过去!”
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