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嬴华璋倒是没想那么多,他的注意力已经全被月饼吸引过去。
漆盒的盖子一打开就飘出来一股香味,那股香味十分特别,有油脂的味道还有一股甜味,中间还隐隐夹杂着花香和松子的香气。
除了香味之外,月饼的外形也很好看,每一个都圆滚滚看上去宛若圆月,上面还阳刻着花纹和字。
漆匣一共三层,每一层都有五枚月饼,第一层月饼上的字合起来是岁岁平安,中间摆放着一只没有字只有一只兔子做装饰的月饼,而兔子的动作似乎是在捣药。
而第二层月饼的字合起来是年年康泰,中间的月饼图案是一棵树。
第三层则是事事如意,月饼的图案换成了一座宫殿。
菟裘鸠解释说道:“这三屉月饼的口味都不同,第一屉是桂花松子味,第二屉是蛋黄莲蓉味,第三屉则是奶黄流沙馅。”
他为了做这几种馅料也是费了很大的力气,其中腌制蛋黄就用了许久,当初在第一次做月饼成功之后,他就让人去腌制鸭蛋。
也亏了他家不缺钱用的起盐,放到平民百姓家真是想都别想。
之前去集市的时候他就发现了,现在的盐价非常高,高到菟裘阅给他的钱根本买不了多少盐。
只可惜不到一个月的时间还是有点短,蛋黄腌制的效果比较一般,但就算这样蛋黄莲蓉馅也很受欢迎。
至于奶黄流沙馅……就名字是这个名字,但味道跟后世完全不同,因为没有奶油也没有黄油,所以最后也就是因为咸蛋黄的存在而有了流沙效果。
嬴华璋身边的隶妾将每一层都拿出来切开了一个。
切开之后馅料的香甜混合着饼皮的香甜,越发让人口舌生津。
嬴华璋每尝一种口味就会漱口将嘴里的味道去一去,再去品尝下一个。
其中奶黄流沙馅和蛋黄莲蓉都是他很喜欢的馅料。
他含笑看着菟裘鸠说道:“如此美味,果然是仙人才能吃到的糕点。”
菟裘鸠听他这么说才松了口气,笑着说道:“若是公主喜欢,我便把方子留下,公主想吃就让厨下做来便是。”
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