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勤奋的铁牛一家:教个新菜(第3页)

赵凡应答着,转身离开。

这个卤料包不同于胡辣汤料包,因为是几种大料配合到一起的,这个肉眼一看就知啥料。可以根据不同口味到药铺买药,自己配搭。

现在自己先推出一种口味,有些人图方便啥的,也会买。

卤料包销售渠道一般是散卖,可以批发给粮油铺。

在卤料包后,她还可以再推出别的调味料,例如蚝油之类的。

早上,叶采苹直接让山子到大榕树下贴了张公告,说她要教大家做个新菜,有兴趣的村民午饭后到祠堂门口集合。

村民们一听,兴奋不已。

特别是那些摆摊卖饭的村民。

一吃完饭,村民们就跑到叶家祠堂门口等着,便是连不摆摊的叶里正和叶二叔等人都过来凑热闹。

“咱家还愁菜没新意呢,这简直是瞌睡碰着枕头。”

“早上,才听说玻璃作坊要扩招,原本就有两百多人了,现在要再招五百人!啧啧,咱们生意会越来越好!”

“还有胡辣汤作坊,好像也要扩招。”

村民们热热闹闹地讨论着。

不一会儿,叶采苹带着三个闺女一起过来,然后让人架锅烧水。

叶采苹亲自下手:“今天教大家一个菜系,叫卤味。”

“这个卤味跟胡辣汤有很大渊源,都是用各种大料,按比例组合而成的。我教大家如何做。”

说着便开始动手。

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