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第84章 红枣馒头（第2页）

第二天是学堂的休息日，叶东林和叶西林吃过早饭就来到院子里摘枣子。

叶家兄弟和叶青青三人在树上摘枣子，叶母和叶老太太拿着篮子在树下接着。

红彤彤的枣子，一个接一个落到篮子上，没多久就装满一篮子。

几人花了一个早上才将两颗枣树上的枣子摘完，叶母和叶老太太举着篮子，两只手都酸痛得不行。

小孩子精力旺盛，三个小家伙在树上跟小猴子似的爬来爬去，就跟没事人一样。

叶母有点累了，午餐饭就简单得做了个鱼干焖饭。

鱼干切成小块，跟米一起下锅，煮得差不多就将洗干净的豆角倒在饭里，再焖煮一会，香喷喷的鱼干豆角焖饭就好了。

农忙的时候或者时间比较赶，叶母就喜欢做各种焖饭，既简单又好吃。

叶家晚午饭跟晚饭都是吃的干饭，还时不时能吃上肉，叶老太太没事就打趣道这伙食比地主家吃的都要好。

叶老太太和叶母将后院的水池洗干净，然后将枣子倒进水池里清洗干净。

清洗干净的枣子要放到热水里烫煮一遍，然后捞上来。

叶家有一张用芦苇编织的巨大垫子，叶母和叶老太太将焯过水的红枣倒在垫子上晾晒。

在天气好，晒上三四天，这红枣就好了。

叶母从屋里拿了一小袋的红枣出来 ，“娘，去年的红枣还剩下不少，要不做点红枣馒头？”

一听有红枣馒头吃，三只小馋猫眼睛都亮了，三颗小脑袋期待地看着叶老太太。

叶老太太:“做呗，家里也不缺这点粮食。”

叶老太太虽然节俭，但是在叶老爷子的潜移默化下也挺认吃的。

叶家伙食好，个个身强体壮，极少生病，叶老太太还是十分认同叶老爷子的说法的。

红枣馒头其实也很简单，只需要把面发好，然后把泡发过的红枣切成细丝，再把红枣丝货到发好的面里就好了。

红枣本身就是甜的，就算不加糖，做好的红枣馒头吃起来也是甜丝丝的，还带着红枣的清甜。