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第86章 美景美食（第3页）

林瑞雪在云南旅行中确实尝试了许多新的美食。根据检索结果，她在云南的体验涵盖了多种特色小吃和特色菜肴。

1. 昆明：

菌子火锅：林瑞雪在昆明尝试了菌子火锅，这种火锅以其鲜美的口感和独特的烹饪方式着称，汤底通常由鸡肉和多种野生菌熬制而成。

普洱茶四喜汤圆：她还品尝了普洱茶四喜汤圆，这种汤圆的汤底是普洱茶，馅料包括核桃、芝麻、玫瑰和火腿，味道独特。

破包子：林瑞雪还尝试了昆明的破包子，这种包子有非物质文化遗产的称号，馅料主要是鲜肉和香菇。

2. 丽江：

鸡豆凉粉：在丽江，她尝试了鸡豆凉粉，虽然味道独特，但被她形容为“一股难以形容的臭味”。

腊排骨：她还品尝了丽江的阿婆情腊排骨，虽然口感不错，但她个人不喜欢烟熏味。

3. 大理：

饵丝：在大理，林瑞雪发现了饵丝比米线更好吃，饵丝的口感更像年糕，糯糯的很有嚼劲。

稀豆粉：她还尝试了大理的特色早餐稀豆粉，虽然味道独特，但并不算特别好吃。

4.曲靖：

野生菌汤锅：在曲靖，林瑞雪品尝了缘知原味·野生菌全席的野生菌汤锅，这道菜集合了多种新鲜野生菌，味道鲜美。

秘制卤油炸串：她还尝试了曲靖的秘制卤油炸串，这种街边小吃以其香脆的口感和独特的佐料着称。

综上所述，林瑞雪在云南的旅行中尝试了多种新的美食，从昆明的菌子火锅到丽江的鸡豆凉粉，再到大理的饵丝和曲靖的野生菌汤锅，每一种都给她留下了深刻的印象。